Что я сегодня ел

Пару недель назад в на виртуальном корпоративе я выиграл в лотерею air fryer (точнее, HR для меня выиграл в предварительно разыгранную лотерею; кстати, фритюрница по умолчанию уже это, или надо говорить "воздушная фритюрница"?). Вроде дело хорошее, обрадовался.

На днях её доставили. Полистал я инструкцию... Мяса я не готовлю (полуфабрикаты, которые нужно вывалить в сковородку, не в счёт), french fries вообще не ем; как оказалось по результатам экспериментов, овощи мне гораздо больше нравятся приготовленные в пароварке в микроволновке, а рыба - приготовленная в духовке. А больше я ничего и не ем особенно. Не пропадать же прибору?

Нет, стоп! Ем, конечно! Авокадо — и я никогда в жизни раньше не пробовал его ни в каком виде, кроме сырого. Та-а-ак...

Взял авокадо, нарезал кубиками; включил прибор, как будто это fries.

Так и вышло; оно пожарилось на собственном масле и стала корочка снаружи, нежное внутри, и весь авокадный вкус куда-то делся. Вышел какой-то абстрактный зеленоватый крахмалистый овощ, жаренный в масле.

Так что даже и не знаю, с чем бы ещё поэкспериментировать. Пока лично для меня долговременная польза прибора не очевидна.

This entry was originally posted at https://spamsink.dreamwidth.org/1175439.html. Please comment there using OpenID.