Риторическое

Нижеследующий риторический, хотя и имеющий рациональный ответ, вопрос, первоначально заданный стесняющимся френдом™ недели три назад, имел успех как in statu nascendi, так и будучи озвучен мной в другой компании на прошлой неделе, так что я расширю его аудиторию, но сам вопрос будет под катом, потому что...

Почему все евреи с возрастом начинают походить на старых евреев?